皆さんこんにちは😃

家にあるけどほとんど使わない物ランキング上位【包丁研ぎ】

どうもトレーナーの渡部です。

『ダイエット中なので脂質は抜いてます』

こういう方は少なくありません。

本当に脂質は悪なのか？

結論　

【脂質は生きるために欠かせない栄養素です】

なぜ脂質は悪役扱いされるのか？

脂質は1gあたり9kcal

糖質やタンパク質は4kcalなので、約2倍以上のカロリーがあります。

そのため摂取カロリーが増えやすいです。

しかし、

『脂質を食べたから太る』ではなく

『摂取カロリーが消費カロリーを上回ったら太る』

と言うのが本質です。

脂質の役割

・細胞膜の材料

・ホルモンの材料

・脂溶性ビタミンの吸収

・内臓保護

などの役割があります。

不足すると

・ホルモンバランスの乱れ

・肌荒れ

・疲労感

・集中力低下

・パフォーマンス低下

などにつながる可能性があります。

『質』

脂質にも種類があります。

積極的に摂りたい

・魚

・ナッツ

・アボカド

・卵

摂りすぎ注意

・揚げ物

・お菓子

・ファストフード

・加工食品

これらはカロリーが高いうえ、食べ過ぎてしまいます。

どのくらい摂ればよい？

1日のトータル摂取カロリーの【20%~30%】を目安に！

まとめ

脂質は悪ではなく摂りすぎが悪です。

『脂質をゼロ』から『必要な脂質を適量摂る』

これが長く続けられる食事につながります。